今天:
当前位置:首页 > 三元新闻网 > 理论热评 > 
【网评文章】让陪餐制度落地生根
2019-04-15 11:33:53 陈诗宇 来源:区委报道组  责任编辑:张芳  

民以食为天,食以安为先。食品安全是关乎人民群众的身体健康和生命安全的大事。3月19日,国家教育部、市场监管总局、卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,从4月1日开始执行。《规定》要求,中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。

实行陪餐制度,可以让学校相关负责人切实掌握食品情况,第一时间发现问题、解决问题,通过多方监督让校园食品安全得到保障,还可以拉近师生距离,促进教师、学生、家长的沟通。

陪餐制度无疑是好制度,制度的生命力就在于贯彻执行。学校不仅仅要安排学校相关负责人与学生共同用餐,还要严格把关食堂的原料采购、进货查验、储存加工以及食堂卫生环境、餐具清洗消毒、从业人员工作情况等涉及食品安全的各个流程,这样校园食品安全才能真正落到实处。

制度虽好,重在落实,有了规定,就要坚持。只有让陪餐制度形成长效机制,保证陪餐制度公开透明,将每日食谱、陪餐记录、食品进货渠道在三微一端公开,自觉接受家长及社会监督。让陪餐制度落地生根,真正伴随学生健康成长。

  • 分享到:
免责声明
1、凡本网注明“来源:三元新闻网“的所有文字、图片和视频,版权均属三元新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:三元新闻网”,违者本网将依法追究责任。
    2、本网未注明“来源:三元新闻网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:三元新闻网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
相关阅读
    [更多]三元新闻
    [更多]基层快讯
    [更多]三明新闻
    • 主管单位:中共三元区委宣传部 地址:三元区政府大楼宣传部
    • 热线:0598-8393106 投稿邮箱:syxww8393106@163.com
    • 互联网新闻信息服务许可证 闽ICP备18015346号 编号:35120210045
    • 全国互联网违法信息举报电话:12377  举报网址:http://www.12377.cn