吴阁墩给果树整枝。

吴阁墩抱着刚出生的猪仔，笑开了花。

●本报记者 罗鸣灶 郑丽萍

进入5月，三元区壹号家庭农场生机勃勃：地里的芦柑抽出嫩叶，套种的西瓜苗长势喜人。

农场的主人叫吴阁墩，90后，三明学院2015届旅游管理专业毕业生。从在校期间利用假期种植水果玉米，到如今创办家庭农场，大学生吴阁墩为什么选择农村、从事农业？他走过了怎样的创业历程？

不当“白领”，返乡种玉米

吴阁墩，三元区岩前镇吉口社区居民，1993年出生。2012年6月，他考上三明学院旅游学院旅游管理专业。大学3年，在同学眼里，吴阁墩挺“另类”的，因为半工半读几乎是他全部的大学生活。

在学校，吴阁墩不仅学习努力刻苦，而且还是个“活跃分子”。利用课余时间，他创立了当时三明学院人数最多的协会——酒店管理协会。担任协会会长期间，他长期与市里的景区、酒店对接，为同学们提供了许多实习岗位。

寒暑假，吴阁墩也闲不住，就到市里的大型酒店做兼职，他工作踏实努力，还未毕业，就被酒店聘为中餐厅主管。

“如果没有回到农村，也许我现在是高级酒店的一名管理人员，或者是一名优秀的城市创业青年。”吴阁墩说。

然而，之后的一次面试，彻底改变了他的人生轨迹。

当时，他投递了一份简历到福州某五星级酒店应聘。获得了面试机会，可在与面试官交谈时，面试官诚恳地指出，由于他额头上的小疤痕，在外在形象上可能会限制今后他在服务行业的发展。

回来后，面试官的一席话，让吴阁墩陷入了思考：如果我在这个行业不能做到最好，为什么还要坚持，可自己又能干什么？

那时，父母在明溪县沙溪乡梓口坊村承包了50亩地种植西瓜，吴阁墩有空就去田里搭把手。

生在农村，长在农村，小吴对农村有一股执拗的热情。他经常在地里帮父母干农活，不仅熟悉农业，也掌握了一定的农业技术。他父母是种田的好手，家里种的西瓜最重可达23公斤。

既然在农村也能有所作为，为什么偏要挤进大城市？于是他的目光开始从城市转向了农村。

2014年初，假期他利用兼职赚来的钱，在梓口坊村流转了12亩土地，种植美国特拉水果玉米。经过精心管理，玉米喜获丰收，亩产量达1250公斤。

同时，抓住美丽乡村建设的时机，吴阁墩创新将水果种植业和旅游业结合起来，开展体验农场的新模式，每天吸引游客200多人次。第一次创业，吴阁墩赚了3万多元，积累了创业“第一桶金”。

种西瓜、玉米，吴阁墩有经验、有技术，但受时节限制，不是长久之计，有没有可以持续发展的农业项目呢？

毕业前夕，他又陷入了迷茫……

不言放弃，自学成“猪倌”

2015年1月，吴阁墩受邀到初中同学家玩，同学的老爸有一个小型的猪场，养了80多只瘦肉猪。参观之后，吴阁墩发现，农村养猪普遍存在技术落后、生产设施差、环境脏乱差等问题。

“机会来了！”吴阁墩心中暗喜：比起种植玉米，养猪一年四季不受限制，还可以盘活资金。当时猪肉市场低迷，逢低进入，是个赚钱的好机会。就这样，新的创业点子在吴阁墩的心中萌生。

说干就干，他身无分文，仅凭一股热情，就以每年1万元租金，承包了岩前镇岩前村的一家三峡移民养猪场，开始了第二次创业。

作为家中独子，这次创业却遭到了家人的强烈反对。“堂堂一个大学生，回家养猪？”除了父母不解和恼怒，还有村民背后的议论和异样的眼光，吴阁墩默默承受着。虽然闲言闲语动摇不了他的决心，但他只能“孤军奋战”，父母拗不过他，就选择“冷眼旁观”，希望他知难而退。

缺钱，是创业面临的第一个难题。失去了父母这一最大靠山的支援，吴阁墩借钱无门，最后只能向奶奶借了4万元。

扣去租金，手上仅剩3万元，如何利用有限的资金把猪养起来？

这时，他想起在学校图书馆里看过的一本书，有一种香猪可以吃草长大。为节约成本，第二天，他就在猪场附近种了1亩麦草。

香猪苗从哪里来？经过多方打听，吴阁墩听说江苏乡下的猪更便宜，他就带着剩下的钱买回了100只大大小小、土肥圆的“香猪”。父母见他这么坚持，这么辛苦，也不忍心，开始慢慢支持他。

把猪运回来，当天晚上，吴阁墩把被子往饲料房里一铺，就睡下了。可这一晚，他彻夜难眠，心里既兴奋，又十分忧虑：自己是养猪业的“小白”，不懂技术，养好猪谈何容易？

认定的路就要坚持走下去。第二天一大早，他就起来养猪，去地里割了一大捆麦草喂猪，可没几天，猪都拉肚子了，越养越瘦。“后来才知道，我被骗了，这些猪根本不是‘香猪’，而是最不值钱的土猪。”吴阁墩说。

无奈，小吴只能赊账，向一位陈姓的养猪户买饲料，并跟着他学习怎么养猪。“第一次买了1000公斤饲料，这些‘猪八戒’没几天时间就吃完了。”这远远超出了预算，没多久又要赊账，但他只能咬牙坚持。

一个多月后，猪陆续可以出栏了。他信心满满去找猪贩子，心一下又凉了半截。因为养的是土猪，猪贩子嫌弃猪肉肥，一再压低价格。“要想赚钱，只能你自己杀猪，自己卖猪肉。”猪贩子这么说。

经过一番思考，吴阁墩决定自己杀猪。于是他向同村的屠夫求教。“你真想学，明天早上3点到我家来抓猪尾巴。”屠夫随口吩咐道。没想到第二天凌晨，吴阁墩准时到达。

就这样，从拖猪尾巴开始，学习刮猪毛，开膛破肚，提取内脏、起排骨，给猪头剥脸皮练习刀功，他大概学了一周。

“功夫”学到了家，可杀猪至少3个人，雇人杀猪不划算，也没人帮忙，怎么办？他从做豆腐的作坊里得到灵感，到市场买来电葫芦吊机，把猪从后脚吊起，这样单人就可以完成操作。

每逢岩前镇圩天，吴阁墩凌晨3点多起床杀好猪，骑上摩托车，把猪肉运到镇市场摊点。“因为猪肉好，大概两个多小时就卖完，每头猪能赚600多元。”吴阁墩说。

4个多月后，猪场里的猪只剩20多头，纯赚4万多元。他将剩下的太湖母猪与洋猪种、本地黑猪种杂交，猪场越发兴旺起来。

争做“新农人”，耕耘农村新希望

尝到了创业的甜头，吴阁墩更有劲儿了。

2015年底，猪价逐渐回升，附近的养殖户担心猪价再次回落，大批量卖猪。可吴阁墩认为，猪价回升不会昙花一现。他快速扩张，承包了3家养猪场，养殖规模扩大到2400头。

果然，猪价不断上涨，最高时每公斤批发价接近22元，涨了将近一倍。

2016年养猪场生猪营业额突破200万元，净利润达70多万元，不少农户佩服吴阁墩吃苦的精神和创业经验，决定跟着他一起把养猪事业做起来。

为带动更多农户增收致富，2017年，吴阁墩联合4户农户成立三明市财亿养殖股份有限公司，公司养猪场生猪存栏数达2460头，年出栏4000多头，公司营业额达500多万元。

养猪事业做得风生水起，可吴阁墩认为不能单方向过度发展，他开始考虑转型。

他认识到环保要求越来越严格是大趋势。于是，他不仅没有扩大养殖规模，反而带动养殖户对猪场进行雨污分流，在养猪场建设有机肥加工厂。

有机肥多了，销路如何解决？他在养猪场周围流转54亩山垄田，种植了3000株芦柑，并套种西瓜，在山地散养2000只松针鸡，家庭农场颇具规模。

去年，吴阁墩牵头在吉口村定地小组发展有机生态养殖模式，种植早熟蜜桔2000棵，发展200多亩稻花鱼，装修民宿，建设酒窖，带动当地农村致富。

创业不忘本，饮水常思源。吴阁墩常到村里慰问留守老人，把家庭农场作为“三明市综合性示范教育基地种植养殖基地”，为学生社会实践提供场地。几年来，他先后荣获“福建省农村青年致富带头人”、市优秀共青团员等荣誉称号。2018年6月26日至29日，中国共产主义青年团第十八次全国代表大会在人民大会堂召开，吴阁墩作为团代表参会。

眼下，吴阁墩和团队成员正加快建设农场基地。“目前已经注册了商标‘阳关里’，在对本地特色农产品进行质量把关后，进行网上销售，带动更多人致富。”吴阁墩说。