12月30日,沙县小吃工作推进会议在沙县区召开。市委常委、秘书长杨兴忠主持会议并讲话,副市长杨国昕参加会议。 会议强调,推动沙县小吃产业发展再出发,是贯彻落实习近平总书记重要嘱托的具体行动,沙县区和各有关部门要按照“标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化”要求,深入实施“五项提升”行动,推动沙县小吃产业发展取得新成效。要聚力塑造核心产品,着力打造一个核心产品产业园,重点培育一家小吃产品生产龙头企业,推出一批有市场竞争力的核心产品。要探索优化运营模式,加快建立一套适合沙县小吃转型升级的运营模式和产品质量管理体系。要敢闯敢创示范引领,着力发挥沙县小吃富民特色产业基础优势,打造共同富裕的乡村振兴样板,加快建成沙县小吃文化主题公园。要聚焦“三产融合”发展,以数字化赋能提升小吃门店管理水平,适时举办国家级产业发展研讨会,全力推动沙县小吃产业发展取得看得见、摸得着、实实在在的成效。(三明日报记者 巫瑞万) |