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脚沾泥土 心怀真情
2022-01-19 10:27:50  来源:三明日报  责任编辑:郑新凤  

“学习宣传贯彻省第十一次党代会精神八闽行”三明集中采访活动举行

1月18日,“学习宣传贯彻省第十一次党代会精神八闽行”三明集中采访活动在沙县区展开。

当天,市委宣传部组织省、市主流媒体记者,以及三明学院文化传播学院师生深入沙县小吃产业服务中心、区总医院、区农村产权交易中心、夏茂镇俞邦村等地,以行进式采访与蹲点式调研相结合的方式,开展集中采访。

“大家印象里沙县的特色小吃烧麦需要现包、现蒸、现吃,超过40分钟就会变味。经过长时间研发,如今烧麦也能进行标准化制作。”在沙县小吃产业服务中心,采访团一行听取沙县小吃管委会副主任张鑫介绍,详细了解推进沙县小吃产业化发展情况。

张鑫介绍,沙县小吃预制食品标准化制作从蒸饺、扁肉馅两个单项已经发展到能够制作烧麦、金包银、套餐饭等30多个品种。这样既保证了食品可溯源、绿色安全,又能降低小吃店物料成本和人工成本,丰富店内食品种类。如今烧麦预制品刚上线就畅销珠三角、长三角区域,一天产能一吨多。

在采访点,媒体记者与党员干部群众充分交流,一个个鲜活事例,让记者与高校学生更好地学习领悟省党代会精神。

“通过一天蹲点和走访,我感觉到沙县人民牢记习近平总书记重要嘱托,全面贯彻新发展理念,全力推进医改、林改、乡村振兴、沙县小吃产业发展‘四个再出发’,取得的新成效。”三明市融媒体中心领队表示,通过本次采访活动,把镜头、笔头聚焦火热的生产生活一线,并将以形式多样的融媒体作品,生动反映省党代会精神在基层落地生根、开花结果。

“通过学校内部推文,可以让更多的学生去感受我们这次八闽行活动的过程,然后我们还会制作一些vlog形式的短视频,推广在抖音平台上。”三明学院学生代表吴涵宁说。

根据采访活动安排,19日、20日,采访团一行将深入将乐县、泰宁县基层一线采访,拟集中推出一批新闻报道,制作一批新媒体产品,进一步推动党的十九届六中全会和省、市党代会精神走深走实、深入人心。

(本报记者 吴文凯) 

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