三元区政协委员林建明 罗烽 丁文 习近平总书记在《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示,要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。三元区委、三元区人民政府一贯极其重视“文明餐桌,制止餐饮浪费行为”这一工作,特别是在全市创建文明卫生城市活动中,我区各单位积极响应“文明餐桌行动”,“文明餐桌”是创建全国文明城市的重要内容。虽然我区文明用餐的意识在大幅提高,但一些地方餐饮浪费行为仍时有发生,“文明餐桌”行动任重而道远。如何摒弃餐桌铺张浪费现象,真正做到节约用餐、文明用餐,我的建议如下: 一、大力宣传“光盘行动”“文明餐桌”,使用餐“节约光荣、浪费可耻”深入人心。要出台文明用餐激励机制和奖惩制度,大力推动文明用餐,让“文明餐桌”成为一种社会风尚。要从小孩子抓起,培养勤俭节约的好习惯。 二、开展监督检查,积极宣传引导,将倡议书、招贴画、环保袋、宣传牌等文明餐桌创建公益宣传品,发放到宾馆酒店、学校餐厅、机关(企业)食堂;制作一批公益宣传展牌和温馨提示,营造了浓厚的活动氛围。利用三明日报、三元新闻网、抖音等新媒体平台提高三明市民知晓率,让杜绝餐桌浪费的美德深入人心。 三、国家机关、群团组织、事业单位、国有企业应当严格执行相关公务活动的用餐管理规定,遵守公务接待、会议、培训、出差用餐标准和要求,杜绝公务活动用餐浪费,引领社会文明节约用餐风尚。 四、 人大代表、政协委员、各级领导干部、社会公众人物应当带头倡导文明节俭的理念和餐饮消费方式,在反餐饮浪费中发挥表率作用。 五、餐厅应在醒目位置张贴或者摆放节约食物、文明用餐、杜绝浪费等标识标牌;在消费者用餐后提示消费者打包剩余饭菜,配备卫生环保的餐盒、餐袋等用具,提供打包服务。而个人用餐应当按需合理点餐、适量取餐、文明节约用餐,践行“光盘行动”。从源头上杜绝浪费, 六、禁止餐厅违法设置最低消费、误导或诱导消费者过量点餐。 |