内容：

《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》已由福建省第十三届人民代表大会常务委员会第二十五次会议于2021年1月21日通过，本条例自2021年2月1日起施行。条例颁布以来，三明餐饮业从业人员规范佩戴口罩问题有较大改观，但仍存在一些问题。

一、主要问题有：

1.不够普及。除了天元国际大酒店、梅园国际大酒店、列东饭店、肯德基、麦当劳、三明万达广场等一些地方餐饮业从业人员规范佩戴口罩，三明其它许多地方餐饮业从业人员没有规范佩戴口罩甚至没戴口罩。

2.不够规范。主要表现在以下几个方面：一是餐饮服务单位没有配备数量足够、符合要求的一次性口罩，从业人员上岗期间没有佩戴口罩并及时更换；二是没有组织从业人员开展规范佩戴口罩培训，存在着没有及时进行手部清洁消毒，用未清洁的手直接触摸口、眼、鼻，打喷嚏、咳嗽时没有采取有效方式防止飞沫等现象。

二、建议

餐饮业从业人员应规范佩戴口罩在当今疫情防控时期有着积极的意义。为此，提出如下建议：

1、开展规范佩戴口罩培训。餐饮服务从业人员在工作时应当规范佩戴清洁的口罩并及时更换。

2、餐饮经营主体应当为自己的工作人员提供口罩，督促规范佩戴，并在经营场所显著位置张贴或者悬挂《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》。

3、餐饮经营主体应当落实《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》，并接受社会公众监督、行业协会监督以及媒体舆论监督。

4、用餐人员发现从业人员未佩戴口罩的，可以要求其改正，也可以市场监督管理部门举报，并提供证据。

5、市场监管部门应加大《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》宣传力度，并不定期开展检查，发现从业人员未按规定佩戴口罩的，应当教育改正及给予相应处理。