每逢农历五、十日,莘口这个千年古镇便焕发出勃勃生机,充满着烟火气息。“莘口味道”也在热气腾腾的美食间,演绎着一场独特的文旅盛宴。 清晨的莘口墟天,空气中弥漫着诱人的香气。耳朵饼的摊位前早已排起长队,这种形似耳朵的传统糕点,外皮酥脆,内馅香甜。 熏鸭店里,一只只色泽金黄的鸭子整齐悬挂,独特的熏制工艺让肉质鲜嫩多汁,香气四溢。而一碗热气腾腾的鸭汤粉,顺滑的米粉浸在奶白色汤中,再铺上几片鲜嫩的鸭肉,撒上翠绿的葱花和香菜。喝上一口汤,让人回味无穷。 莘口赶集不仅是一场美食盛宴,更是文旅融合的生动注脚。人们穿梭在集市中,除了品尝美食,还能欣赏到传统手工艺品、特色农产品,感受莘口的民俗风情。集市周边的自然风光,熏鸭制作等非物质文化遗产,都在文旅融合中焕发新生。 每一道美食、每一次赶集,都是一次美妙的文化体验。站在新的历史起点,莘口镇“以文塑旅、以旅彰文”的文旅融合发展模式,为乡村振兴注入新的活力。 |