2月12日7时,三元区莘口镇老街的木板门一扇扇卸下来,摊主的扁担、三轮车、小推车陆续进场。米酒一桶桶码齐,琪玛酥在案板上泛着诱人的光泽,耳朵饼滑入油锅,“嗞啦”一声,香味顺着老街拐了三道弯。 当天是农历腊月二十五,也是莘口镇春节前的最后一个圩日。 8时许,圩场就热闹起来了。吆喝声、讨价还价声、孩童嬉笑声交织在一起,暖意十足。蔬菜摊上,带泥的萝卜并排码放,青翠欲滴;山货摊前,香菇、笋干、红菇敞着袋口,浓郁的山林气息扑面而来;春联福字挂满摊位,红底金字晃得人心里暖。 圩场深处,开了40多年的耳朵饼摊位前已挤满了人。外皮酥脆、内里香甜,这是莘口人刻进骨子里的家乡味,也是赶圩人必带的“伴手礼”。猪血、熏鸭、鸭汤粉次第出锅,每一缕香气都诉说着古镇的烟火温情。 莘口是千年古镇。明清时期沙溪航运繁荣,此地商贾云集、货栈林立,曾得名“小上海”。 岁月流转,航运凋敝。但老街还在,圩日还在。 每逢农历五、十,方圆二三十里的村民、商贩便聚集于此。卖蔬菜的,凌晨4时下地摘菜,天不亮便挑担出门;卖山货的,将一季攒下的香菇、笋干、红菇装进蛇皮袋,在街边依次排开;卖小吃的,支起炉灶现做现卖,耳朵饼、糍粑、油饼,刚出锅便见了底。 “我是宁化人,来三明卖米酒六七年了。逢圩必到,很多回头客。”米酒摊主廖容金告诉记者。圩场上,像她这样的摊主还有很多。他们带着自家特产,用最朴实的方式,传递着新春的暖意。 家住荆东的陈林巧和妹妹正在挑年货,手里提着包麻糍的红糖馅料和琪玛酥,笑意盈盈地说:“偶尔来莘口赶圩,这里热闹,停车也方便。买些年货回家,才算有过年的样子。” 日头渐高。卖完山货的阿婆不急着走,站在相熟的摊前唠起家常;廖容金的米酒卖了大半,又在摊上摆上几只小杯,请路过的人尝尝新开的这一桶。 新春将至,这份圩场里的热闹,正随着散场的人群,流向千家万户的灯火。 记者手记: 为什么在万物皆可网购的今天,莘口的圩场依然热闹?这个问题,我在逛圩时一直思索着。 当看到农户们带着晨露的蔬菜、商贩们真诚热情的笑容,看到赶圩人拎着年货时满足的模样,看到老人们在摊位前唠着家常、孩童们追着香气奔跑,答案便渐渐清晰。或许,圩日赶的从来不只是货,更是一代人刻在心底的童年记忆,是一家人奔赴团圆的温暖期盼,是一方水土难以割舍的深深牵挂。 这场延续百年的圩日,藏着平凡日子里最安稳的幸福,也镌刻着乡村变迁中最生动的印记。老街未老,圩声依旧,千年古镇的烟火气,在一场场圩日里代代相传,在一个个新春里愈发浓郁。 |



