1月2日以来,三元区市场监督管理局白沙监管所组织执法人员开展节前食品安全检查,打响春节食品安全“保胃战”。 此次检查,主要以辖区内的集贸市场、水果蔬菜批发市场、大中小型超市、年夜饭备案餐饮企业为重点,进行全方位检查。每到一处,执法人员都认真核对每一批次产品数据,对进货记录、索证索票、检验检疫证明等制度落实情况进行核实。检查中,对存在加工环境卫生不达标、防虫防蝇措施不完善、健康证未公示等问题的营业场所,执法人员下达责令整改通知书,要求限时整改。 同时,执法人员还积极开展“一品一码”法规宣传,督促经营者全面落实主体责任,面对面指导培训数据系统的录入,讲解《福建省食品安全信息追溯管理办法》,对录入数据不及时的商户共发放责令整改通知书51份。 |