为深化校园食品安全突出问题专项整治工作，筑牢学生健康成长防线，近日，三元区组织开展校园食堂食品安全沉浸式体验活动。区市场监管局联合区教育局等多部门，同时邀请省政协委员、区人大代表、区政协代表、区党代表以及家长代表等社会各界人士走进辖区中学校园食堂，共同守护青少年“舌尖上的安全”。

代表们进入食堂内部，依次对加工操作区、原料库房、销售窗口等关键区域进行实地查看。期间，校食堂食品安全总监就各区域的管理制度、卫生状况、原料采购渠道、食材加工过程、菜品留样规范、餐具消毒措施、仓库管理方法以及销售服务环节等进行了详细解说，使代表们对学校食堂的日常运营和食品安全保障有了全面直观的了解。

随后，代表们来到学生就餐区，亲身体验学生的用餐生活。用餐过程中，代表们与学生们深入交流，认真倾听他们对食品安全管理的意见和想法，深入了解学生的需求与期待。体验结束后，代表们认真填写了食堂食品安全沉浸式体验活动满意度问卷调查表，对食堂各项工作进行了客观公正的评价，为学校食堂的进一步优化提升提供了宝贵的反馈。

相关部门表示，将持续发力，进一步加大校园食品安全监管力度，常态化推进“监管+陪餐”活动，严格落实食品安全监管责任，全方位护航校园食品安全，切实让学生吃得放心，让家长感到安心，为校园食品安全环境的持续改善不懈努力。