为切实保障消费者合法权益，规范无堂食外卖的经营行为，近日，三元区市场监管局针对网红餐饮店及外卖平台点餐较多的餐饮单位开展食品安全专项检查。

执法人员先后在蜜雪冰城、虾点小吃店、煲味餐饮店等餐饮门店，针对证照公示、原料采购验收、食品贮存、加工操作、环境卫生、从业人员健康管理、一次性餐具是否符合标准等重点环节进行检查，督促经营者要认真落实食品安全主体责任，确保广大食客吃得放心。对检查中发现的问题，检查组当场提出整改要求，督促其立即整改，坚决消除食品安全隐患。

三元区市场监管局表示，下一步，将以此次专项检查为契机，持续强化日常监管，压实企业责任，对发现的问题跟踪整改、闭环管理，让“流量”与“质量”并存，切实守护群众“舌尖上的安全”。