《3-6岁学习与发展指南》中指出:4-5岁会用筷子吃饭,5-6岁能熟练使用筷子,并建议我们让幼儿练习自己用筷子吃饭、扣扣子,帮助家人择菜叶、做面食等。为锻炼手指灵活及使用筷子的能力,三元区实验幼儿园本学期开始,在自主取餐的基础上,为幼儿大班幼儿增添了新的餐具—-筷子。
一开始,给孩子一个选择,愿意用筷子的孩子可以用筷子,老师及时给予一些鼓励;而用不好筷子的孩子,也可以继续用勺子,让孩子们慢慢适应。通过一学期孩子拿筷子的使用,孩子们几乎都能很好的使用筷子,愉快进餐了。
幼儿进餐使用筷子,既锻炼了幼儿的手指灵活能力,还提升了大脑发育能力。让幼儿学会用筷子吃饭,既锻炼了包括肩部、胳膊、手掌、手指等30多个大小关节和50多条肌肉的能力,还让幼儿享受到了用筷子进餐的乐趣。相信在以后的生活中,孩子们能更加得心应手的运用筷子!(区教育局) |