12月5日，在位于沙县小吃文化城的海峡两岸美食展活动现场，工人们正在进行展位布展的扫尾工作。

作为2023年中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节的主要活动内容之一，此次美食展将于12月7日开始，规划设置303个展位，其中沙县小吃展位50个，台湾小吃展位41个，汇聚了全国各地的特色美食1000余种，以小吃为媒，促进海峡两岸的交流互动。

“今天所有的布展工作都会完成，6日部分商家就会开始入场进行试营业。这次是我们近年来规模最大的一次美食展活动。”三明市沙县区小吃产业发展管理委员会副主任王剑云介绍。

眼下，2023年中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节各项活动均在积极推进中，目前都已进入尾声。

在开幕式晚会现场，演职人员正忙着进行节目彩排。此次开幕式主题为“幸福小吃一家亲”，主题晚会分为“幸福味道”“幸福烟火”“幸福起航”三个篇章，目前晚会的各项准备工作已基本就绪。

今年2023年中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节将举行涵盖政务类、美食类、文体活动类等共32项活动，围绕打造“海峡两岸交流基地”核心目标，促进两岸民间交流互动走深走实。

（三明日报沙县记者站 许 琰 通讯员 林文晶）