11月5日，万众瞩目的2024明台特色小吃展在六路体育馆（烟火江湖广场）拉开序幕。这场盛会以“美食”为桥梁，吸引了众多市民游客前来体验地道的明台美食风情，加深对两岸饮食文化的了解，增进两岸同胞情谊。

此次明台特色小吃展不仅精心汇聚了三明各地的传统美食，更广泛引入了八闽地区和宝岛台湾的地道风味，多样美食在同一舞台竞相绽放，让市民游客近距离感受宝岛特色产品的独特魅力。

今年小吃展中亮相的台湾美食有蚵仔煎、甜不辣、大肠包小肠、胡椒饼等等，市民们纷纷驻足品尝，赞不绝口。“这样的活动让孩子增进了对台湾饮食文化的了解。”带小孩来逛展的刘先生点赞道。

此次明台特色小吃展活动将持续到11月9日，徐碧街道表示，将以此次活动为契机，持续深入开展“做大三产、做强三产”行动，通过精心策划一系列高参与度的社区文化活动，提升居民消费品质，以“烟火气”点燃新活力，助力第三产业高质量发展。